ほうき草の実です。一般的に流通しているのは茹でて果皮を除いたものです。サッと熱湯にくぐらせ水けを切って酢の物や酢みそ和え納豆やなめこにとろろといった粘り気のある材料と相性が抜群です。一度、食べるとプチプチした食感がやみつきになること間違いなしです。東北地方でしか味わえなかったとんぶりがついに関西に上陸いたしました。この機会に是非ご賞味あれ☆　　　　　　　生野菜ですので、お届け後、2?3日以内にお召し上がり下さい。